O sorgo pode ser utilizado na alimentação animal na forma de grãos, seja em rações balanceadas ou suplementos. Ele apresenta bom valor nutricional, com destaque para a presença de carboidratos, proteínas e fibras. . O sorgo é um cereal originário da África, conhecido por sua rusticidade e adaptação a condições climáticas adversas, como altas temperaturas e seca. É a quinta cultura de grãos mais plantada no mundo, atrás apenas do trigo, arroz, milho e cevada.
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